リトル沖縄「大正区」で舌鼓
「大阪の沖縄」大正区ネタで引っ張っていきます。人口の4分の1が沖縄系という、大阪市大正区。
大正駅前にも確かに沖縄料理の店も多いのだが、やはり真髄は大正ディープサウス「平尾」。沖縄系な店がそこかしこにあり、異国情緒漂う...と思いきやコテコテの大阪の下町、という場所だ。
大正駅前から市バスに乗ってレッツゴーである。
平尾の町には「大正沖縄会館」をはじめとして、ウチナーンチュのコミュニティを形成する施設がいくつも存在する。
そこは日本の、それも大阪の中にある沖縄。大正年代に移住してきた沖縄の人々は、近代工業化の先端を行く大阪の工業地帯、とりわけこの大正区や尼崎市に多く住むようになった。
だが移住者を待っていたのは、よそ者に送られる軽蔑の眼差しと、干拓地を埋め立てた大正区独特の治水状態の悪さで大雨や台風のたびに浸水被害が起こる事だった。そういった被差別の歴史もあって、他の在日韓国朝鮮人などのマイノリティ文化とオーバーラップする点が見受けられる。
大正区にはマイノリティ食文化として特徴的なソウルフードである「ホルモン焼き」の屋台がとても多い。
大正区南部の庶民の台所、平尾商店街にやってきました。
八百屋に行けばゴーヤなどの沖縄野菜が並べられ、肉屋も沖縄テイスト。スーパーにはスパム缶が並べられ、おやつにサータアンダギーを揚げる店がある、まあ、そういう所である。観光地化していないため、ただただそこは沖縄系大阪人の日常の生活が垣間見える場所になっているのだ。
そんな平尾商店街の外れにある「まるしん食堂」で昼ごはんを頂くことにした。見た目どこにでもある大阪の大衆食堂だ。でもしっかりと沖縄料理を出しています。
基本中の基本すぎてすまぬが、ゴーヤチャンプルーと沖縄そばを頂いた。肉厚に切ったゴーヤとスパムを卵と炒めた、定番料理。やはり本場の味だった。私のようなヤマトンチューが見よう見まねで作る「なんちゃってチャンプルー」ではこの歯ごたえと風味は出せないなあ。
沖縄そばもだしがよく聞いていて本当においしい。泡盛でも一杯煽りたい気分になったが車で来ていたので諦めた。なんだかレポートを書いててお腹が減ってきました。
参考記事
asahi.com: (17)沖縄人の涙しみた街 大阪・大正区 - 新 風景を歩く - 関西
沖縄料理と泡盛・民謡ライブの島唄酒場「仲順」
沖縄最新情報インターネットウルマ
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